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Description
un metodo classico il cui mosto viene lasciato fermentare per circa il 35% in piccoli fusti di rovere
dando vita a un’etichetta giovane e dinamica
Un Dosaggio Zero che nasce per coronare il lungo e pionieristico percorso di rinnovamento in vigna e in cantina che ha sancito la primogenitura nell'esperienza biologica in Franciacorta
La rifermentazione avviene in bottiglia
o almeno sino a quando non terminerà la bottiglia
langhe rosso doc faje n ross 2018 la bioca BF_classico17-1_sconto30 un metodo classico il cuiSolfiti Acciaio Aromatico Fruttato Legno Monovitigno Italia Cena tra amici Piemonte Primi di terra Secondi di terra Rosso
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