Champagne Reflets de Terroirs N21 - Matthieu Cugnart Espadeiro Abbinamenti: la sua struttura robusta

Abbinamenti: la sua struttura robusta e le note affumicate lo rendono il compagno perfetto per carni rosse alla griglia (anche con speziature decise) o con formaggi stagionati del territorio

grazie al giusto equilibrio tra piogge e soleggiamento

Perché scegliere il Bourgogne di Charles Van Canneyt

guadagnando in complessità

È un vino "glou-glou" per eccellenza: i tannini sono quasi impercettibili

Champagne Reflets de Terroirs N21 - Matthieu Cugnart Espadeiro Abbinamenti: la sua struttura robusta100% Chardonnay Extra Brut 12 mesi in barrique, 3 in acciaio. Il Reflets de Terroirs N21 uno Champagne artigianale che riflette lapproccio meticoloso di Matthieu Cugnart, giovane vigneron basato nel villaggio di Chamery (Montagne de Reims). Prodotto secondo i principi dell'agricoltura biologica e biodinamica, questo vino l'espressione di un terroir specifico che unisce sabbia, argilla e calcare. La sigla "N21" si riferisce alla base dell'annata 2021