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Description
Avvolgente e minerale in bocca
cioccolato e pepe nero
vinificato solo in acciaio senza macerazioni né filtrazioni
Bel verde oro
VINIFICAZIONE: diraspatura e pigiatura
Calitro 2016 Riccardi Reali Podere San Biagio Avvolgente e minerale in boccaClitro, un vino rosso della Cantina Riccardi reale, da uve di Cesanese di Affile in purezza, uve frutto di terre bianche arenarie risalenti al cretaceo. Fermentazione spontanea senza aggiunte chimiche e 11 mesi di affinamento in botte e 11 mesi di bottiglia.
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